据冀东果菜批发市场信息中心对1月份果菜交易情况监测：本月果菜平均价格2.27元/公斤，同比上涨了35.9%；完成成交量1253万公斤，同比下降了6.2%；成交额同比上涨了27.7%。
与去年同期相比，蔬菜价格普涨，平均价格为2.30元/公斤，同比+43.8%。受价格拉动作用，成交额除平菇同比下降外，其余全部呈上升态势。其中价格涨幅最大的是红萝卜，本月均价为0.71元/公斤，同比+255%，成交量同比-43%，受价格影响成交额同比+105%。成交量上升幅度最大的是菜花和生菜，同比分别+316%和+200%，平均价格同比分别为-2%、 -38%。平菇成交量同比-35%，价格同比+30%，成交额同比-15.6%。
本月正值韭菜交易高峰期，上市量最大，但与去年同期相比成交量下降了16%，从价格上看呈震荡走高趋势，1月2日创下本月最高点（4.19元/公斤），月平均价格为2.87元/公斤，同比+42%；成交额同比+19%。
大白菜价格上涨幅度位居前列，同比+104%，一个最明显的特点是：价格波动较小，日销售量保持稳定。本月完成交易量比去年同期下降了6.2%，交易额却上涨了27.7%。
芹菜、黄瓜、青椒等价格变化不大，同比分别为+12%、+11%、-2%；成交量同比+9%、-3.5%、38%；成交额同比+23%、+7.4%、+41%。西葫芦交易平稳，各种监测数据均与上年同期持平。
果品类，平均价格同比+30.5%，成交量同比-70.9%，成交额同比-61.8%。究其原因主要是：苹果上市量同比下降了78.5%，影响了整个果品交易走向低迷。
外来菜交易红火，品种多，质量上乘，调入量大，极大的满足了本地市场需求。总交易量同比+127%，平均价格同比-13%，交易额同比+108%。其中外地产菜花上市量最大，平均价格为2.30元/公斤，比地产菜（1.06元/公斤）高出1倍多，与去年同期相比下降了1.7%，交易量同比+38%，交易额同比+36%。
冀东果菜批发市场信息中心
2008年1月31日
