1997年全美品种选拔获奖品种，株行距50厘米×60厘米，播种后36天即可采收，是全球最早熟的西葫芦。不用搭架，植株生长健旺，矮生，植立，开放。果实圆球形，果皮深绿光亮，十分诱人。花后5～7天单瓜重可达300克；进入采收期后，每667平方米1个月可累计采收3000千克以上。“珍珠”不仅可为菜农添财致富，且是消费者幸运和高贵的象征，667平方米用种50克。
金皮西葫芦由韩国进口的金皮西葫芦（又名香蕉形西葫芦），已成为我国科技园中种植面积最大的特菜之一。
