
完全不施用化肥、人工合成农药的有机蔬菜如今在首都市场上越来越多了,这里包含了多家生产基地的辛劳,小汤山地区地热开发公司就是其中的一家。
始建于1984年、占地面积350亩的北京市小汤山地区地热开发公司,是北京市农业技术推广站的蔬菜生产、试验、展示基地,现有员工280余人,其中技术人员28人。他们充分利用220亩蔬菜生产设施,周年生产各种蔬菜160余种,均能达到绿色食品A级标准。
公司在1996年进行绿色食品蔬菜生产的基础上,2000年又被农业部、北京市政府联合认定为“放心菜”生产基地;2002年被认定为北京市农业标准化示范基地;2003年公司通过了ISO90012000质量管理体系认证;2004年6月公司生产的樱桃番茄(春桃、千禧)和水果型黄瓜通过了有机食品标准认证;2007年12月公司生产的珊瑚菜花、韭菜、草莓、荠菜、番茄和黄瓜共六种蔬菜再次通过有机食品标准认证。目前有机食品蔬菜的生产量达到65000公斤以上。
为打出公司蔬菜的销售品牌,2001年公司注册了“小汤山”商标,2002年度“小汤山”商标被评为北京市著名商标。
公司以科技为先导提高蔬菜产量和品质,先后申报并执行了国家科委、北京市的“现代化温室黄瓜、樱桃番茄高产技术试验、示范”项目;“农业标准化基地建设”项目;“小汤山无公害蔬菜生产技术研究与推广示范”项目、“蔬菜产地商品化处理及超市配送技术试验示范”项目、“小包装蔬菜分级、处理、包装技术研究示范”项目、“有机食品建设”项目等,不仅使黄瓜、樱桃番茄周年亩产量分别达15000公斤和11000公斤,达到国内领先水平,而且提高了蔬菜的质量,并对郊区的农业标准化生产和蔬菜的分级、包装最终形成精品起到带动作用,因此成为中国农业大学农学与生物技术学院的科研示范基地、中国科协的全国科普教育基地和北京市西城区的科普教育基地、青少年教育基地。还被中华人民共和国科学技术部星火计划办公室授予“国家星火计划农民科技培训星火学校”。
为扩大有机蔬菜生产技术,2007年公司承接了北京市科委下达的“有机蔬菜生产示范基地产业化建设”项目,主要示范了以下四大技术:
1、有机蔬菜产地商品化处理及短期吞吐技术
在公司生产区、北京云科富民农业发展有限公司和北京绿奥蔬菜合作社对所有有机蔬菜实现了产地净菜、分级处理。在公司包装车间和北京天安农业发展有限公司配送中心进行预冷、小包装、贴牌并实行冷链运输,24小时内完成配送到超市柜台及其他用户,增加了产品的新鲜度。
2、有机蔬菜物流保鲜配套技术对配送所用的周转箱进行编号,上市前统一粘贴追溯码,以建立完整的追溯体系。
3、蔬菜残体无害化处理与循环利用技术
在公司内建成了400平方米的蔬菜残体生物有机肥生产场,把基地产生的约2000吨蔬菜植株残体进行无害化处理与循环利用。
4、白萝卜有机生产中肥料使用技术研究
公司与北京市土肥工作站合作,在密云外联基地进行了春季白萝卜有机生产肥料使用技术试验,根据氮素目标值适量追肥,不但可以提高产量,还可有效减少过量氮素投入对环境带来的风险。