初夏，是水果的旺季。枇杷、油桃让市民们大饱口福，大街小巷到处都是果农们的叫卖声。近日，田市镇水各村的蓝莓也完熟上市了，广大市民的果篮子又多了一种新选择。
记者在田市镇水各村的维尔康蓝莓有限公司生产基地上看到，一人多高的蓝莓果树上硕果累累，枝头上结满了成串成串晶莹剔透红色或蓝色的蓝莓浆果，看上去让人垂涎欲滴，果农们正在田里忙着采摘。
蓝莓果实平均重0.5至2.5克，最大重5克，果肉细腻，酸甜适口。蓝莓果实富含食用纤维以及丰富的矿物质，不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、软化血管等功能，堪称“水果之王”。正是蓝莓独特的风味及营养保健价值，其果实及产品在市场上供不应求，售价昂贵，鲜果收购价在25元1公斤左右。
维尔康蓝莓有限公司还计划在今年丰收的基础上，再发展100亩蓝莓，与科研单位进一步合作，用现代生物科学技术在种苗繁殖、鲜果的储藏以及蓝莓食品加工等方面进行探索，为今后我县蓝莓产业化发展打好基础，为加快新农村建设步伐作出贡献。
