炎炎夏日，是盛产水果也是吃水果的黄金时节。但是如果不了解自己的体质和水果的属性，进食不当，也会得“水果病”。
每到夏季，因进食水果不当来到医院看病的人一拨接一拨的，男女老少均有。据医生介绍说，此时正是榴莲上市的时候，患“榴莲病”的妇女特别多，其中以30～40岁的女人为多见，可能是这一年龄阶段的妇女特别迷信“一只榴莲三只鸡”的俚语，趁机多吃榴莲少吃饭以进补。
荔枝上市的时候，因多吃荔枝上火而导致发烧、口腔溃疡、便秘、牙痛的病人更是多见。不少爱美的女性则认为，“夏天三顿水果餐，美容纤体两相宜”，一日三餐实行“水果化”饮食，结果不仅弄得头晕眼花，精力不济，而且因大量摄入水果糖分，反倒没有达到减脂瘦身的效果。
人的体质有寒热之分，水果按其食物属性也可分为热性、寒性和中性水果。如榴莲、荔枝、菠萝、龙眼、水蜜桃、芒果等热量密度高、糖分高的水果性温偏热；相反，热量密度低、富含纤维，但脂肪、糖分都很少的水果，就属于寒性水果，如山竹、奇异果、西瓜、香瓜等；苹果、生梨、葡萄、香蕉等水果则比较温和，属中性水果。
中医讲究阴阳调和，体质偏热的人应多吃凉性的水果，体质偏寒的人，自然要多吃温性的水果，阴阳调和，体质不寒不热的人，不管吃哪类水果，只要不过量，一般都不会有大碍。
