
1 日均交易数量
2 日均交易金额 40.8 持平
3 简单平均价格2780元/吨
4 综合平均价格2043元/吨
5 平均价格指数
(一)地菜交易情况:
1、交易数量占总交易数量的20.2%,日均交易数量同比增加0.4%,环比增加7.4%;
2、综合平均价格1804/吨,同比下跌1.2%,环比下跌21.4%;
3、主要品种有:青菜、小茭菜、毛豆、茄子、长豇豆、生菜、地蒲、冬瓜、丝瓜、蕃茄、黄瓜、香葱、韭芽、茭白、鸡毛菜、苦瓜、空心菜、扁豆等。
(二)客菜交易情况:
1、交易数量占总交易数量的79.8%,日均交易数量同比增加40.8%,环比增加3.0%;
2、综合平均价格2103元/吨,同比上涨10.0%,环比上涨1.0%;
3、数量较大的有:冬瓜、土豆、早丰、大白菜、蒜头、蕃茄、萝卜、洋葱、黄瓜、老姜、芹菜、苣笋、茭白、芋艿及杂菜、兰州菜、杭州菜、寿光菜、常州菜等,详见“表一”。
1、本期交易品种近90个,本期共监测53个品种;价格(简单平均价)详情见“表二”。
(1)同比:菜价下跌超过30%的蔬菜有蒜头、蕃茄等2个品种;菜价上涨超过30%的蔬菜有黄花菜、苦瓜、黄瓜、木耳菜、玉米、香葱、百合、茎葱、扁豆、西葫芦、南瓜、毛豆、芸豆、尖椒、茭白、韭菜、长豇豆、空心菜、青椒等19个品种。
(2)环比:菜价下跌超过10%的有17个品种,分别是小茭菜-54.1%、青菜-49.6%、蕃茄-44.8%、空心菜-37.1%、生菜-34.5%、鸡毛菜-33.1%、木耳菜-27.9%、茄子-27.5%、油麦菜-25.2%、芋艿-22.8%、苋菜-22.8%、青椒-19.7%、丝瓜-18.4%、白菜-15.7%、玉米-15.7%、苦瓜-15.3%、西葫芦-10.0%;菜价上涨超过10%的有7个品种,分别是南瓜33.3%、黄瓜29.6%、早丰26.5%、韭菜23.9%、长豇豆18.3%、毛豆16.1%、秀珍菇12.5%;菜价涨跌不超过5%的有18个品种,分别是蒜头、萝卜、香菇、扁豆、茭白、地蒲、尖椒、香菜、老姜、蒜苗、芹菜、花菜、洋葱、百合、芸豆、茎葱、冬瓜、包心菜(其中基本持平的有茭白、地蒲、尖椒、香菜、老姜、蒜苗、芹菜、花菜、洋葱、百合等)。
(1)地菜主要品种:小茭菜、青菜、茄子、生菜、蕃茄、空心菜价格分别骤跌58%、54%、46%、42%、34%、31%,鸡毛菜、丝瓜、苦瓜、地蒲、扁豆、香葱价格分别下跌25%、20%、17%、14%、9.9%、5.2%,茭白、黄瓜价格略涨,长豇豆价格陡涨31%,韭芽、冬瓜、毛豆价格分别上涨18%、16%、10%。
(2)客菜主导品种:蕃茄价格骤跌42%,芋艿、大白菜、蒜头、苣笋价格分别下跌19%、17%、6.8%、6.1%,萝卜价格小幅下跌,茭白略跌,洋葱价格略涨,老姜、冬瓜价格小幅上涨,黄瓜价格陡涨31%,早丰、芹菜、土豆价格分别上涨23%、12%、8.0%。
三、本期菜价小幅下跌,其中地菜数量略增价格跌多涨少,叶菜中小茭菜、青菜、生菜、空心菜价格骤跌,茄子、蕃茄价格也出现骤跌,综合平均价下跌21.4%;客菜数量略增,蕃茄价格骤跌,黄瓜价格继续陡涨,其他品种价格涨跌互现,综合平均价上涨1.0%;本期市场综合平均价较上期跌3.8%。15号价格指数为148.2,较10号下跌4.4%,较去年同期上涨17.8%,期末菜价略有回稳,后期地菜价格将趋于稳定,客菜价格继续保持平稳。