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开化5000菇农“疙瘩”有人解

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2008年10月06日 09:34 农博网

  “多亏了仲顺,我的3万袋金针菇菌袋的灭菌工作才能够顺利开展。”10月3日,种菇大户开化县华埠镇小史村村民徐京德在技术员叶仲顺的帮助下,学会了正确使用新型节能灭菌灶。
  
  9月29日以来,叶仲顺已跑了华埠、中村等多个乡镇的10多个村庄,整天“泡”在菇农家,手把手教菇农烧窑、控制火候,详细检查菌袋和菌种……
  
  像叶仲顺一样,国庆长假期间,开化县食用菌协会下属企业菇老爷食用菌发展有限公司的20多位技术人员深入全县5000多户菇农家,免费解“疙瘩”,辅导菇农开展生产。“我们组织专业技术人员集中为菇农全程服务,已有9个年头了!”总经理李德兴表示,“菇老爷”作为省级骨干农业龙头企业,承担着全县和周边地区食用菌菌种的生产供应任务,菇农在生产过程中遇到技术难题,只需一个电话,技术员就会上门帮助解决。每年国庆长假期间是金针菇装袋、灭菌、接种的关键时期,出现的问题也多,所以公司将专业技术人员分成10个义务服务队,下乡入户,从拌料、灭菌、接种到培养,为菇农提供“保姆式”全程技术服务。
  
  “今年全县推广新型节能灭菌灶,70%的农户开始使用新型节能灭菌灶灭菌。”县农科所副所长方平介绍,由于是第一次使用,虽然前期进行了相关培训,但在实际操作中还是存在灭菌时间长短、火候控制等难题。现在,这些原本困扰菇农的“疙瘩”一一被解开。林山乡菇农李老汉深有感触地说,名为“菇老爷”,实际上是我们的“菇保姆”。
  
  据统计,连日来技术员已走访菇农3000余家,现场帮助解决技术难题300多个。(吴新波 朱建平 徐祝安)
  

(文章来源:自衢州新闻网)

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