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土豆涨价游资囤货 马铃薯加工企业无法正常生产

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2010年11月13日 09:52 农博网

  日前,马铃薯接过了农产品价格上涨的大棒,其以马铃薯淀粉价格的飙涨成为主要标志,从去年同期的每吨约6000元左右上涨到了现在的每吨12000元。

  据记者了解,利用马铃薯加工的诸如淀粉、粉条、全粉、薯条、薯片、薯泥等各种方便食品和休闲食品也多达数十种。淀粉除了食用之外,还广泛应用于制药、化工、建材、造纸、纺织、铸造以及石油钻井、水产养殖和农林等各个行业,而近年来采用新技术研发的可降解塑料薄膜,就是在塑料薄膜生产原料中添加了合适比例的马铃薯淀粉。

  较高的营养价值、不断拓宽的消费领域和应用领域、极高的生产和加工潜能及高涨的价格给予了资本者对马铃薯生产及其加工等产业链无限的财富想象空间,由此会使更多的各类资本进入马铃薯从种薯、商品薯生产到流通和加工的各个环节中。

  近年来,我国加大了对马铃薯及其加工业生产的支持力度,发起了对欧盟出口到中国的马铃薯淀粉的反倾销调查,并从去年开始,对马铃薯脱毒种薯繁育实施了补贴,而内蒙古、甘肃、山西等马铃薯主产省份还扩大了补贴范围,对使用种薯的农户也按照种植面积给予一定的补贴。国家关于马铃薯产业的发展规划也在抓紧制定中。

  然而,黑龙江齐齐哈尔马铃薯协会会长陈彦贵却不无忧虑地向媒体表示:“明年的价格恐怕又会跌下来。”

  《中国产经新闻》记者在部分马铃薯主产区调查走访时发现,马铃薯及其淀粉、全粉制品价格继续看涨、马铃薯从种薯种植到商品薯种植、流通、冷藏、加工各个环节利润丰厚,不少商家大多出于投机心态。东北一客商就以每公斤1.4元的价格在内蒙古和山西北部收购了约1000吨土豆,目前存放在晋蒙交界处租来的一个地窖里,期待春节前后马铃薯价格的进一步上涨。

  有媒体也曾透露,作为享誉国内外的马铃薯产地甘肃定西市的不少企业和农户也窖藏了大量的马铃薯,而且藏量远远高于去年。同时,《中国产经新闻》也调查了解到,北方几乎所有的马铃薯主产区窖藏马铃薯数量明显高于去年同期,以至于许多马铃薯淀粉加工企业原料缺乏,无法正常生产,这也是今年马铃薯及淀粉制品价格大幅上涨的一个重要原因。

  为此,《中国产经新闻》记者先后走访了内蒙古和山西几家马铃薯加工企业,山西右玉县付女士的淀粉加工厂今年只收购了25吨马铃薯。她告诉记者:这些原料只够生产1天,而淀粉厂开工各环节需要10来名工人,锅炉点着了就不能停。也就是说,工厂一旦开工,费用耗费大不说,还得持续生产下去,1天显然无法开工生产。

  而山西大同新荣区的一家淀粉加工厂今年也只生产了10来天。11月2日,当记者来到这家工厂时,工人们正在拆卸机器设备,该工厂负责人透露,由于今年马铃薯价格太高,而且货源缺乏,所以他们只加工了不到300吨。而在走访的其他三四家企业也均因收购不到原料而无法开工。

  坐落于内蒙古乌兰察布市察右前旗平地泉工业园区,以马铃薯全粉生产为主的富广食品公司不得不一再提高马铃薯收购价格,《中国产经新闻》记者在这里走访时,马铃薯收购价已经涨到了每公斤2.2元。 ( 作者:马东红 梁文艳)

更多土豆市场信息请关注专题《土豆接过涨价接力棒

(文章来源:农博网--《中国产经新闻报》)

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农博猪价

品种 指数 价格 涨幅
生猪 1931.87 33.46 +0.0%
玉米 880.17 1955.94 +0.0%
猪粮比 -- 17.11:1 0.0%