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小樱桃开盘价8元/斤 不少因来不及摘烂在枝头

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2011年05月27日 09:06 农博网

  小樱桃高调上市,开盘价8元/斤但仍有不少因来不及摘烂在枝头

  原来,小樱桃的成熟期与大樱桃“撞车”,果农只抢收大的

  幸福河市场一个摊位前摆上了小樱桃

  记者 孙芳芳

  这几天,本地产的小樱桃陆续上市了,批发价高达每斤8元。但与大樱桃相比,小樱桃仍然存在价格低、不耐储藏等劣势。因此,不少小樱桃因成熟期与大樱桃撞车而烂在枝头。

  >>不错嘛!小樱桃一上市就卖到每斤8元

  “都是本地产的小樱桃,这两天刚刚上市,水多,味道也好。”25日上午,在幸福河市场,刘大哥的水果摊前摆上了一堆堆红艳艳的小樱桃,吸引了不少市民驻足。据刘大哥介绍,今年小樱桃的上市价格比去年要高不少,去年刚上市的时候每斤也就5元左右,今年价格高可能跟产量较少有关。

  幸福河市场上出售樱桃的摊位有十几个,但是有小樱桃的摊位只有两个。张翠的水果摊前摆了4种不同的大樱桃,还有一堆小樱桃,她说:“小樱桃的量不是很多,但是想尝鲜的市民挺多。这些小樱桃是我大清早从批发市场上批大樱桃的时候一起批回来的。”

  25日上午9点多,在烟台果品批发市场上,批发商孙大哥的摊位前摆满了近十种不同品种和价位的小樱桃,他说:“我批了这么多年樱桃,一般都是大樱桃唱主角,小樱桃的量越来越少。”

  >>抢收大樱桃,导致小樱桃供应减少价格高

  与大樱桃相比,小樱桃仍然存在价格较低、不耐储藏等劣势,不少果农纷纷嫁接大樱桃,导致近年来小樱桃的种植面积和市场供应量逐年减少。

  25日,栖霞市蛇窝泊镇大榆家夼村的刘进明告诉记者,他家地里原来有四五十棵小樱桃,但是后来都被嫁接成了大樱桃。“以前我们这附近几个村都是小樱桃多,后来看着不赚钱,就都改成大樱桃了。小樱桃虽然刚上市的时候价格比较高,但到最后大批量上市的时候,一斤也就一块多钱,跟大樱桃没法比。”

  除了价格比较低以外,不耐储藏也成为阻碍小樱桃发展的一个因素。小樱桃采摘下来一般只能存放一天,冷藏的话也就是三十几个小时,时间一长就会变黑发软了。

  烟台果树站站长马德功告诉记者,大樱桃具有个头大、卖相好、皮厚耐储存运输的特点,所以自引进推广后,当地果农纷纷砍掉小樱桃树,改种大樱桃,导致小樱桃种植面积下降。“现在大都是村民在房前屋后栽点自己吃,大规模种植的比较少。”

  由于小樱桃的成熟期与大樱桃“撞车”,不少小樱桃因此烂在了枝头。栖霞市蛇窝泊镇上庄头村是个樱桃种植大村,村民冯辉告诉记者,由于大樱桃价格比较高,到了成熟季节,大家肯定要忙着去抢收大樱桃,不少小樱桃就烂在了枝头。

  >>“群众基础”不错,部分果农开始看好小樱桃

  “小时候最爱吃小樱桃了,咬一口满嘴都是水,酸酸甜甜的。”25日上午,市民邹丽在幸福河市场买了两斤小樱桃,她告诉记者,其实不少市民对烟台特产的小樱桃很有感情。据烟台市果树站站长马德功说,小樱桃在烟台的发展历史已经有上千年了。

  在采访中记者发现,其实也有不少果农看好小樱桃的发展空间。栖霞市蛇窝泊镇上庄头村的果农老冯就是其中一位,他很看好小樱桃的发展,他说:“都说物依稀为贵,现在小樱桃种植面积和产量都减少了,可市场上还是有需求,这样价格也就有上升的空间。现在不少地区都发展采摘游,这也给种植小樱桃提供了一条不错的出路。”

(文章来源:齐鲁晚报)

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