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北京农业嘉年华背后的经济账

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2014年03月28日 14:50 农博网

  第二届北京农业嘉年华正在昌平举办,这俨然成为了北京农业的节日。这里全面展示了农业的生产功能、生态功能和生活功能,这无疑也是对都市型现代农业实现形式的全新探索和实践。事实上,除了欢乐,在聚光灯下的北京农业嘉年华,无论台前还是幕后,其经济价值正在放量。

  昌平草莓的名气有多大

  3月21日,星期五。虽然不是周六日,但与第二届北京农业嘉年华P6停车场咫尺之遥的昌平兴寿香屯草莓园内,来采摘的游客还是络绎不绝。

  “草莓采摘可以一直持续到5月底。周六日来采摘的人特别多。”香屯草莓园的李淑华介绍说,来她这里采摘的多是熟客。

  “都是老客户,我也没打算涨钱。”李淑华告诉北京商报记者,今年她棚里的草莓采摘价格是30-35元一斤,属于性价比较高的。

  李淑华在2006年就干起了草莓大棚。当时大棚由政府投资建设,村民租种。拿李淑华的话说,“开始挣不了什么钱,就这两年才开始有了起色”。据她说,现在她的草莓大棚每年纯收入有六七万元,这与昌平举办的世界草莓大会和北京农业嘉年华有直接的关系。

  平时,打理草莓大棚的只有她一个人。"长工"就我一个,家里的其他人有空时来帮帮忙。我岁数也大了,干这个比种地轻松不少。而且,给老人做做饭什么的家务活也不耽误。”李淑华比较知足。

  来自北京农业嘉年华组委会的数据显示,首届北京农业嘉年华结束以后,昌平草莓的价格比同期增长了20%;去年共接待240万游客来采摘草莓,收入达到1.8亿元。同时,带动周边的民俗旅游达到了1.17亿元。

  但随着昌平草莓名气越来越大,也给李淑华增加了些许的烦恼。“有些摆摊卖的草莓都不是本地果,才10多元钱一斤,口味和我们当地的差很多。但游客不知道呀,这也抢了我们不少生意。”李淑华对北京商报记者说,要想吃到正宗的昌平草莓,到各个农户去采摘是最简单的途径。

  参展目的很单纯

  第二届北京农业嘉年华优质农产品(000061,股吧)销展现场。

  “您这儿的麻辣肠多少钱一斤?"38元一斤,100元三斤。“一口浓重的川音引起了北京商报记者的注意。“来尝尝嘛,这是我们当地很有特色的农产品。在我们当地销量很好撒。”说话的这位大姐来自重庆市永川区川鸭子食品厂,叫陈德琼。

  她告诉北京商报记者,这是他们第一次参加北京农业嘉年华。来参展的目的很单纯,就是想让他们的品牌、产品在北京推广出去。

  重庆市永川区川鸭子食品厂主要生产板鸭、重庆五香腊肉、重庆烤鸭、重庆老腊肉、手工麻辣香肠等,是在当地比较有名的特色企业。目前,他们的产品仅在北京农业展览馆有售。

  据陈德琼介绍,虽然在北京市场上重庆腊肉、麻辣香肠并不罕见,但重庆当地厂家直接来北京打市场他们还是第一家。

  “进超市很麻烦,限制多、费用高。我们初步计划想在北京开直营店。产品由厂家直接托运,3天就能从重庆到北京。”陈德琼说,因为他们的产品大部分是腊肉、腊肠,保质期都在一年,异地直营是绝对不会影响产品口味和质量的。

  “在我们重庆,一年365天都是吃这些肉的。”对于在北京市场的预期,陈德琼很有信心:“到我这个展位咨询、品尝过的游客都觉得不错,90%都买了。”

  北京商报记者在优质农产品展销现场看到,这里参展的农产品大部分都是在北京市面上很少见的。

  第二届北京农业嘉年华招商招展与市场开发部部长邢辉告诉北京商报记者,这届比上届的招商情况好很多,计划的88个展位一抢而空。其中还有来自欧洲和非洲的产品。他说,像川鸭子食品厂这样期望通过这个平台打市场的情况还有很多,比如黑龙江省的龙头企业生产的哈尔滨红肠、海南的椰酒等。

  意外的效果与收获

  在第二届北京农业嘉年华农业艺术体验区,有这样一个展位:三五个工作人员、几张茶几、几把椅子、几台像查询机一样的机器和几个展板。这与体验两字看似并不搭边,但却吸引了大批游客驻足和咨询。

  原来,这里展示的是一个叫乐易家庭智能型网络农场的软件产品。

  据北京金艺嘉诚科技发展有限公司总经理杨智明介绍,他们的这个产品在国内还是首个,今年下半年将开始进行市场推广。乐易家庭智能型网络农场实现了模拟农场和真实农场配套。

  “这个系统和真实的农场是整合在一起的。用户可以通过网络实时查看农场农作物的情况,并可以下达相关指令,农场的工作人员将根据用户的要求进行翻地、除草、播种、施肥等,做到了人不在现场也可以实时耕作,增加了趣味性。”杨智明说,在这个过程中,市民还可以学习到相关的农业知识。

  杨智明认为,他们这个系统可以说是时代的产物。首先,北京正大力发展休闲农业;第二,技术的升级和进步让以前的创意得以实现。

  前来咨询的市民很多,这令杨智明也很意外。“没想到市场反馈这么好。”他介绍说,来农业嘉年华就是想让更多的人了解他们的产品,为下半年的市场推广铺铺路。

  让他收获更大的是,他们已经和全国不少省市的农业企业接上了头。“3月15日-18日,这里还举办了2014全国休闲农业创意精品展,有全国25个省市的900余个单位和艺术家来参展,很多企业对我们的产品很感兴趣,提出各种合作的意愿。”杨智明印象比较深的是一家来自重庆农场经营比较好的企业,他们计划把农场做成旅游,希望把易乐农场这个产品整合进去。北京商报记者 方彬楠/文并摄

  对话

  市民的体验过程

  就是农民的致富渠道

  —访第二届北京农业嘉年华组委会办公室新闻发言人 张朝荣

  北京商报:您认为北京农业嘉年华在北京一次产业格局中扮演着怎样的角色?

  张朝荣:首先是满足市民的多元化需求。市民在这里可以品味到农业的自然之美、人文之美和科技之美。市民在这里亲手制作农业产品,亲眼目睹农业的奥秘,亲身体验参与农事活动,这无疑是满足了个体的精神需求。这是和农业在进行心灵上的沟通。这个过程,给人带来了欢乐,体验到农业永恒的、无穷的魅力。

  其次,农业具有生产功能、生态功能和生活功能。北京农业嘉年华在展示农业的生产功能、生态功能和生活功能的同时,也带来了丰富的社会和经济效益,拓宽了农民的致富渠道。去年,在我们的农事体验馆中,有一个农户种的草莓旁边种了点儿萝卜。没想到来的游客很感兴趣,好多市民亲手拔萝卜,当天就挣了将近1万元钱。这说明体验农业的过程就具有商品价值,增加了农民致富渠道。

  此外,通过北京农业嘉年华的举办,周边农村也在发生着由表及里的变化。比如,因为办会周边环境,包括道路、交通等都在发生变化,农村地区脏乱的面貌也在发生着变化。

  北京商报:还有哪些隐性的价值呢?

  张朝荣:通过北京农业嘉年华这个平台,让我们这里的农民观念发生了变化。原来农民是我种什么你爱买不买。今年,你会发现,农民大棚里种菜的、种花的多了,因为他们发现市民喜欢这些东西。农民们已经发现要跟着市场去做改变了。

  记者手记

  北京农业:0.8%的含金量

  从抓菜篮子建设,到发展“六种农业”,再到建设都市型现代农业,建设一二三产业相融合的都市型现代农业,都市型现代农业已成为首都建设世界城市的重要特色产业。

  来自北京市统计信息网的数据显示,北京产业结构继续优化。2013年北京的三次产业结构为0.8:22.3:76.9。其中的一次产业已由2009年的1%变为0.8%。

  在三次产业中,农业的占比已不足1%,但其含金量却与日俱增。2013年,北京实现农林牧渔业总产值421.8亿元,比上年同期增长6.6%。

  在北京市农业生产空间不断缩小的情况下,郊区县充分发挥资源禀赋优势,以优质特色产品带动本区县和全市农业提质增效。其中的平谷大桃、昌平草莓、怀柔板栗和密云核桃产量分别占全市比重达72.7%、53%、40.6%和39%。

  值得一提的是,观光农业风头正劲。据统计,去年北京市观光园个数1299个,实际经营的民俗旅游户数8530户。农业观光园和民俗旅游户总收入为37.6亿元,比上年增长4.5%;接待旅游人数3750.9万人次,增长3.2%。

  去年,仅仅数十日的首届北京农业嘉年华接待游客数量就达到了100万人次,这让昌平的观光农业有了新的亮点和收入增加值。

  有时,占比多少并不能说明什么问题。

(文章来源:北京商报)

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