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邢台数十万斤韭菜滞销愁坏村民 批发每斤仅3毛

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2014年04月12日 09:54 农博网

“看看咱这韭菜,没施肥没灌药,新鲜水灵。可咋就没人来买呢?!”站在地垄上,年过六旬的侯九禄直挠头。韭菜丰收,价格一路走低不说,还没人买。种了4年韭菜的农户犯了难。昨日,记者走进邢台县羊范镇喉咽村,了解韭菜种植户的烦心事。

  “市场波动是正常现象,但新时代的农民应该根据市场行情,适当调整种植模式以及种植品种,尤其要在种啥菜以及啥时候卖的问题上费心思。”邢台市农业局蔬菜站站长孟祥法解释说,随着社会发展,各种物产大生产,大流通是趋势,蔬菜也不例外。

  邢台数十万斤韭菜滞销愁坏村民 批发每斤仅3毛

  分享到新浪微博“如果所种植的蔬菜品种不出新、没特色,并且收割时不打时间差,很难在市场上占有一席之地。”孟祥法举例说,本市韭菜种植面积约两万亩。其中,南宫市种植面积占50%,但该地区种植约两千亩特色菜——黄韭。

  韭菜滞销背后农户的迷茫

  “看看咱这韭菜,没施肥没灌药,新鲜水灵。可咋就没人来买呢?!”站在地垄上,年过六旬的侯九禄直挠头。韭菜丰收,价格一路走低不说,还没人买。种了4年韭菜的农户犯了难。昨日,记者走进邢台县羊范镇喉咽村,了解韭菜种植户的烦心事。

  采访中,记者了解到,与侯九禄一样,在南和县城南边种植韭菜的高金房也正发愁。“俺种韭菜100余亩,去年每天能卖掉1.6万斤韭菜,而如今每天只能运走三四千斤韭菜。”高金房表示,七八年来,这种情况他也是头一次遇到。

  面对记者的采访镜头,无论是侯九禄还是高金房都提出,现在国家提倡农民专业化,他们希望通过改变以往耕种传统农作物的做法,摸索出一条致富路。但经历了几次韭菜价格涨跌后,他们深感驾驭市场能力有限。尤其是遭遇了今年开春韭菜市场如此疲软的境遇后,对于脚下的这条道路他们深感迷茫。

  头茬大地韭菜长势喜人

  沿着邢峰线一路西行,过了羊范镇龙冈经济开发区,顺着朱庄路口西行约2.5公里,就到了邢台县羊范镇喉咽村。村东南,是大片绿油油的韭菜。

  “要说俺村韭菜,十里八乡上些年纪的人没有不翘大拇指的。”一提起韭菜,村口几位正在下棋的老大爷来了兴致,喉咽村三面环山,一面临河。村后一道屏障,抗御寒冷的北风,村前半幅圆弧,聚拢起初春送来的暖阳。由于特殊的地理条件,形成了特殊的气候环境,也成就了闻名一方的喉咽韭菜。

  喉咽韭菜大多种在村东偏南的田地里,据这些老年人讲,早些年间这一带有“八步三眼井,担杖摆水桶”的景致,水浅井密,土沃田肥,自自然然长出的韭菜味道鲜浓。放两天的包子、饺子,韭菜馅绿色不变味不变。近几年,不少农户在南河边打了几眼井,或承包或垫地,成规模地种植韭菜,汽车不断前来往外拉。

  留给新时期农民的思考

  针对侯九禄以及高金房等人面临的困惑,记者采访了邢台市农业局蔬菜站站长孟祥法。

  “市场波动是正常现象,但新时代的农民应该根据市场行情,适当调整种植模式以及种植品种,尤其要在种啥菜以及啥时候卖的问题上费心思。”孟祥法解释说,随着社会发展,各种物产大生产,大流通是趋势,蔬菜也不例外。

  “如果所耕种的蔬菜品种不出新、没特色,并且收割时不打时间差,很难在市场上占有一席之地。”孟祥法举例说,本市韭菜种植面积约两万亩。其中,南宫市种植面积占50%,但该地区种植约两千亩特色菜——黄韭。

  “就拿黄韭来讲,春节前后上市的话平均售价为每斤10元,亩产2500斤左右。虽然管理麻烦一些,但收益相当可观。”孟祥法说。

  “今年韭菜的价格这样,明年我们究竟该种些什么?我们该从哪里了解相关信息,谁又能给我们及时指导?”面对接下来需要面对的这些问题,采访中,侯九禄等农户均表示不知所措。

  韭菜丰收销售难

  “头茬大地韭菜长得真不赖!”在村南沙滩地的这片韭菜地里,记者站定。可面对众人的夸奖,农户侯九禄却咋也高兴不起来。

  “甭提了,俺种了4年的韭菜。头茬韭菜没人要,这样的情况确实少有。”站在地垄上,侯九禄一脸愁容地说,一个月前天气回暖,眼看地里的韭菜节节拔高,自己打心眼里高兴。不料想,到了收割季,往日成群结伴的批发商并没有如期而至。

  “这茬韭菜长得好,没有灌药,底肥也都是自家羊圈里的羊粪,可以称之为绿色蔬菜。亩产约3000斤,40亩韭菜便是十二万斤。目前为止,仅仅卖了一万斤。”侯九禄告诉记者,如果卖不出去的话,剩余10多万斤韭菜只能扔掉,一亩地的人工费以及灌溉费按300元算,这一茬损失上万元。

  记者了解到,喉咽村韭菜滞销的情况并非侯九禄一家。其他农户将近200亩韭菜,至今几乎没卖多少。

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  从白菜滞销到太空椒滞销,从香瓜滞销到莲藕滞销……2011年以来,有关于农产品滞销的这些字眼不断见诸报端。

  2011年11月25日,本报以《拿什么拯救菜农种菜热情》为题,报道了大白菜菜贱伤农的情形。在该系列报道中,记者采访了白菜种植、流通的各个环节,探寻菜价忽高忽低的症结,并通过各种方式帮助菜农卖爱心白菜。

  2012年10月9日上午,一条卖甜椒的微博引起网友的关注,短短3小时,转发量从3000次飙升到6000余次。这条微博是为河北省邢台市巨鹿县洪水口村120亩“太空椒”寻找市场。“@牛城晚报微博”看到这条消息后,第一时间进行了关注和转发,并且联系协调记者前去采访。

  2013年7月,邢台巨鹿柳洼村香瓜丰收,但瓜农却愁眉不展。原来,质量上乘的50万斤香瓜找不到“婆家”。本报搭建平台,帮瓜农销售香瓜。

  2013年11月,省级贫困村西台吉村25亩莲藕出现滞销,邢台日报社驻该村工作队通过@牛城晚报微博将该消息发布出去,引来了各方的关注,该村四万公斤莲藕终于销售了出去。

  韭菜集中上市 价格一路下跌

  侯九禄等农户苦恼着自己的苦恼。也许,他们并不清楚。眼下,本市韭菜种植面积约为两万亩。由于今年开春以来,本市温暖如春,韭菜生长加速,产量剧增。去年同期,本市最大蔬菜批发市场——邢台市顺兴蔬菜批发市场韭菜每日供应量为1.8万公斤。而今年的这个时候,韭菜每日供应量为4万公斤。

  供大于求后,韭菜价格自然下降。据顺兴蔬菜批发市场工作人员监测:4月9日,市场韭菜批发价格仅为0.6元/公斤。韭菜价格虽然一降再降,但对于消费者来讲,由于韭菜无法储存加上用途相对单一,购买量小等原因,零售市场的韭菜销售情况也不尽人意。

  同样,由于天气暖和,也正是因为天气暖和,本市以及衡水、山东、河南等地大批量韭菜集中上市,原本可以少量外运的韭菜只得在本地消化。也正因为气温高,运输途中韭菜变质快,使得外运无利可赚。这些在一定程度上都制约了本市韭菜的销售。

(文章来源:牛城晚报)

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