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生产绿色果品有何具体要求 http://www.aweb.com.cn 2005年3月30日15:39 中国国际水果网

　　随着社会经济的迅猛发展，人们对绿色果品的需求不断增加，为生产无公害的绿色果品提供了商机和市场竞争力。为使广大果农生产出合格的绿色果品，现将生产绿色果品的六大要素介绍如下：

　　土壤、水肥园地土壤中应不含天然的有毒、有害物质，无农药残留及各种类型的污染，有机质含量高，土壤团粒结构合理，通透性好。浇水应用无污染的河水或地下深井水，以确保果树能喝到“纯净水”。施肥时以有机肥和多元复合肥为主，尽量减少单元素肥料的使用比例。

　　果苗果树体内都或多或少地存在着病毒，会不同程度地影响果树的生长，应栽植脱毒果苗。栽植脱毒果苗可使果品的产量和质量得到明显提高，还能提高肥水利用率，减少肥水投资，增强果树的抗逆性。
　　
　　空气园地应选择在远离生产企业、大气质量好且稳定的地方。果树的光合作用和呼吸作用都直接与大气中的氧和二氧化碳进行交换。如果大气中的颗粒物及有害气体含量较多，就会严重影响果树的生长过程，进而影响果品的产量和质量。

　　农药在生产期，要杜绝“两高一剧”农药的使用，严格按照标准合理使用农药，并依据各类病虫害的发生规律，在关键时期适时用药，尽量减少农药的使用次数和用药量，尽可能减少农药对果品的污染。采收前半个月绝对不允许用药。

　　套袋、着色套袋可减少果面与农药的直接接触，也能减轻病虫害对果品的危害，生产出的果品果面光洁、色艳，口感好，采收前应把果袋去掉。

　　贮销果品在生产过程中除了要无公害生产外，在贮藏、运输、销售等各个环节中也要远离有毒、有害物质。

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