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工商总局公布:近一成蔬菜重金属含量超标

http://www.aweb.com.cn 2005年4月8日08:51 新京报
 

  工商总局对12城市水果蔬菜进行监测

  昨天,国家工商总局公布了对全国蔬菜、水果的监测结果,有近一成的蔬菜因汞、镉、铅含量超标导致不合格。其中北京样品合格率为100%.据介绍,工商总局对北京、石家庄、合肥等12个城市53家经销单位销售的芹菜、辣椒、菜花、黄瓜等244组蔬菜进行质量检测,包括叶菜类、瓜果类、根茎类、豆类、番茄、茄子、青椒、花菜等品种。
结果有21组样品检测不合格,监测合格率为91.4%.主要不合格项目为汞、镉、铅含量超标。

  另外,还对昆明、杭州、新疆等12个城市的香蕉、苹果等193组水果样品进行了检测,只有2组红富士苹果、蜜梨样品因汞含量超标不合格,抽样合格率为99%.


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