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醋溜白菜心

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2006年11月21日 15:14 农博网

醋溜白菜心

  备料:白菜心,水发海米,酱油,醋,味精,香油,湿淀粉,葱、姜末少许。

  制作:将白菜心片成片,海米用温水泡开。

  起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上香油即成。

  功效:帮助消化,调理五脏,提高免疫力

更多信息请关注: 大白菜走向何方专题 

专题制作:农博网果蔬频道 电话:010-89888119 在线交流(MSN)及投稿:dqliu2002@sina.com

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