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山东烟台市一苹果项目通过评审

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2006年12月08日 15:58 农博网

    12月6日从有关部门获悉,烟台市牟平区的“苹果果胶系列产品与优质苹果汁开发及产业化示范”项目,顺利通过“国家科技支撑计划重大项目”评审。

  据悉,该项目将在果胶系列产品、多酚、籽油、膳食纤维和单细胞蛋白饲料开发;皮渣高效节能干燥设备、多目标农残脱除、工业化脱色脱酸技术研究开发;苹果汁鉴伪技术和非还原苹果汁、果胶产业化示范线建设三大方面进行系统研究和产业化开发,促进我国的苹果加工技术及资源综合利用水平再上新台阶。(水母网)
 

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