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八月就有冬枣上市?沾化冬枣协:无稽之谈

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2007年08月22日 08:47 农博网

  前段时间,在省城济南,市场上已有所谓的冬枣上市。为此,记者专门走访了沾化冬枣协会有关专家,专家表示,冬枣提前上市纯属无稽之谈。

  记者了解到,适宜的气候条件,独特的区位优势,晚熟的季节,造就了沾化冬枣特殊的口感品质。冬枣虽不是真正意义上进入冬季才下枣,但也到了晚秋时节。据介绍,正宗沾化冬枣10月份才开始陆续上市。

  为了便于广大消费者正确识别沾化冬枣,防止假冒伪劣产品充斥市场坑害消费者,沾化冬枣协会的专家还就沾化冬枣的主要外观特点向记者做了介绍:沾化冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,平均单果重14.6克,成熟后外观美丽,赭红光亮,皮薄,肉质酥脆,汁液多,甜味浓烈,略有酸味,口食无渣。

  据了解,滨州拥有无棣小枣和沾化冬枣两大枣业生产基地。截至目前,就连生长期远比冬枣短的无棣小枣还挂在树上,市场上何来沾化冬枣呢?

  

(文章来源:来源:大众网--齐鲁晚报)

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