原料：黑木耳、核桃仁、红辣椒、姜、蒜、盐、糖、醋、生抽、香油

　　制作：

　　1、黑木耳洗净撕小块，红辣椒切丝，姜蒜切末备用；

　　2、锅里加水浇沸，把黑木耳、红绿辣椒丝焯水；

　　3、锅内加油烧热，核桃仁用小火炒香后，和黑木耳、红辣椒丝、姜蒜末一起加入调味料拌匀既可。